山西太原丈子头农产品物流园:蔬菜价格行情分析

网站编辑:浙江嘉昕农产品股份有限公司 │ 发布时间:2022-01-20 
    本周以来,受寒冷空气的影响,早晚温差加大,对蔬菜的运输、上市和销售有所影响,从而使蔬菜供应量减少,部分菜价出现小幅度上涨。
    从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上周相比都有所下跌,平均批发价格为5.43元/公斤,较上周5.78元/公斤,环比下降了6.1%,其中:价格最高的是豆角,平均批发价格为9.66元/公斤,价格最低的是土豆,平均批发价格1.61元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比7种蔬菜价格上涨,31种蔬菜价格下跌。其中:上涨幅度较大的蔬菜是大葱、生姜、葱头,平均批发价格7.53元/公斤,6.91元/公斤,2.26元/公斤,环比上涨了44.81%,18.93%,17.10%,其余蔬菜涨幅均在2.56%—15.03%之间。下跌幅度较大的蔬菜有黄瓜、小白菜、冬瓜,平均批发价格为5.07元/公斤,3.21元/公斤,2.57元/公斤,环比下跌了19.40%,18.94%,18.67%,其余蔬菜跌幅均在0.31%—18.66%之间。
    下周,随着蔬菜的上市量增加,预计在未来一段时间内蔬菜价格会随之有所波动。