浙江嘉昕农产品股份有限公司

网站首页 > 新闻动态 > 行情动态

嘉兴蔬菜:地菜续减客菜量大,菜价涨跌互现(7.21-25)

2020-07-26 15:39:20 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

    说明:本期指2020年7月21日至25日,上期指2020年7月16日至20日,去年同期指2019年7月21日至25日。
    一、本期总体情况:

项目与本期实际同比增减±%环比增减±%
1日均交易数量11.611.9
2日均交易金额26.611.4
3简单平均价格5130元/吨-1.51.2
4综合平均价格4803元/吨13.5-0.5
5平均价格指数162.219.21.4

    (一)地菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的11.6%,日均交易数量同比减少18.5%,环比减少4.6%;
    2、综合平均价格4570元/吨,同比上涨41.2%,环比下跌1.0%;
    3、主要品种有:青菜、黄瓜、小茭菜、茄子、丝瓜、冬瓜、地蒲、玉米、茭白、韭菜、香葱、苦瓜、毛豆、胡萝卜、番茄、黄豆芽、空心菜、芹菜、红米茜、绿豆芽、生菜、莲藕、鸡毛菜、土豆、大蒜等。
    (二)客菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的88.4%,日均交易数量同比增加17.3%,环比增加13.0%;
    2、综合平均价格4833元/吨,同比上涨9.3%,环比下跌0.5%;
    3、数量较大的有:土豆、番茄、洋葱、大白菜、萝卜、南瓜、早丰、蒜头、长豇豆、黄瓜、老南瓜、冬瓜、胡萝卜、蒜苗、红薯、西兰花及兰州菜、杂菜、寿光菜、杭州菜、昆明菜等,详见“表一”。
    二、本期价格情况:
    1、本期交易品种近90个,本期共监测57个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有蒜头、山药等2个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有红米茜、萝卜、早丰、空心菜、丝瓜、黄瓜、地蒲、芹菜、西葫芦、大蒜、鸡毛菜、胡萝卜、生菜、西兰花、青菜、蕃茄、长豇豆、包心菜、韭菜、小茭菜、老姜、茄子、毛豆等23个品种。
    (2)环比:菜价下跌超过10%的有4个品种,分别是丝瓜-22.1%、白菜-20.2%、四季豆-19.0%、茄子-13.0%;菜价上涨超过10%的有9个品种,分别是萝卜33.7%、花菜26.9%、毛豆24.8%、老姜18.9%、长豇豆16.3%、芹菜14.8%、洋葱13.5%、黄瓜10.5%、南瓜10.4%;菜价涨跌不超过5%的有26个品种,分别是土豆、红米茜、包心菜、胡萝卜、绿豆芽、花生、蕃茄、山药、青椒、早丰、山薯、黄豆芽、蒜苗、香菇、韭菜、苦瓜、小茭菜、秀珍菇、西兰花、蘑菇、蒜头、香菜、大蒜、茭白、金针菇、青菜(其中基本持平的有山药、青椒、早丰、山薯、黄豆芽、蒜苗、香菇、韭菜、苦瓜、小茭菜、秀珍菇等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况:
    (1)地菜主要品种:丝瓜、茄子、莲藕、红米茜、地蒲、胡萝卜、生菜价格分别下跌23%、15%、7.4%、7.3%、6.2%、5.8%、5.8%,冬瓜、番茄、土豆价格小幅下跌,绿豆芽价格略跌,韭菜、小茭菜价格基本持平,茭白、苦瓜价格略涨,大蒜、黄豆芽、青菜、鸡毛菜价格小幅上涨,毛豆、香葱、玉米、芹菜、黄瓜、空心菜价格分别上涨23%、9.1%、9.0%、6.1%、5.8%、5.0%。
    (2)客菜主导品种:大白菜、冬瓜价格分别下跌13%、5.7%,土豆价格小幅下跌,番茄、红薯、早丰、老南瓜、胡萝卜、蒜苗价格基本持平,蒜头、西兰花价格小幅上涨,萝卜、长豇豆价格分别陡涨38.5%、31.6%,黄瓜、洋葱、南瓜价格分别上涨11%、11%、10%。
    三、整体菜价表现:本期地菜数量环比减少4.6%,主要地菜品种涨跌互现,综合平均价环比下跌1.0%;客菜数量环比增加13.0%,萝卜、长豇豆价格陡涨,其他主要客菜品种涨跌互现,综合平均价环比下跌0.5%;7月第五期,地菜继续减少,客菜数量增加,价格平稳其中客菜略涨,目前客菜数量已至大量,后期继续增加的幅度有限,菜价可能稳步上涨。25日价格指数为162.8,较20日下跌0.4%,较去年同期上涨20.1%,预计后期末菜价指数同比上涨20-25%。
    四、附表一、表二。
    表一:

本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)
品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆山东河北辽宁等8.9-5.52.682.783.801.402.60
番茄黑龙江辽宁吉林等7.9244.164.185.602.603.80
洋葱山东4.4361.261.131.401.001.30
大白菜河北山东3.7601.822.102.001.601.80
萝卜河北山东等3.01442.441.762.802.002.60
兰州菜
11.7295.845.84


杂菜
6.9165.575.44


寿光菜
5.01.37.187.18


杭州菜
4.5-145.845.84


昆明菜
2.6106.976.97


    表二:

本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)
No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%
1蒜头4.844.703.09.34-48.2
2山药5.225.28-1.17.54-30.8
3洋葱1.261.1113.51.78-29.2
4香葱4.904.655.45.86-16.4
5茎葱3.423.206.94.06-15.8
6四季豆7.779.59-19.09.04-14.0
7冬瓜1.411.51-6.61.51-6.6
8香菇13.7813.760.114.70-6.3
9莲藕6.967.51-7.37.09-1.8
10土豆2.492.61-4.62.51-0.8
11黄豆芽2.122.122.13-0.5
12青椒5.365.40-0.75.222.7
13玉米2.952.766.92.843.9
14芋艿6.607.00-5.76.275.3
15苦瓜3.853.811.03.616.6
16蒜苗6.326.325.907.1
17茭白7.026.763.86.527.7
18苣笋3.303.66-9.83.048.6
19秀珍菇14.1013.921.312.949.0
20佛手瓜3.103.32-6.62.7512.7
21芸豆8.407.669.77.3614.1
22金针菇4.944.724.74.3214.4
23蘑菇12.4212.082.810.8614.4
24尖椒7.226.766.86.0419.5
25花生6.146.28-2.25.0820.9
26南瓜2.332.1110.41.8923.3
27白菜1.822.28-20.21.4624.7
28香菜9.569.283.07.6025.8
29山薯3.923.93-0.33.0827.3
30毛豆3.783.0324.82.8831.3
31茄子5.756.61-13.04.3731.6
32老姜11.569.7218.98.5934.6
33小茭菜3.963.921.02.9235.6
34韭菜4.284.260.53.1436.3
35包心菜1.791.86-3.81.3037.7
36长豇豆4.794.1216.33.4439.2
37蕃茄3.964.04-2.02.8339.9
38青菜2.892.764.72.0541.0
39西兰花8.628.402.65.9245.6
40生菜4.354.63-6.02.8950.5
41胡萝卜3.353.46-3.22.1853.7
42鸡毛菜6.816.435.94.1464.5
43大蒜7.397.133.64.4267.2
44西葫芦4.284.065.42.5071.2
45芹菜9.388.1714.85.3276.3
46地蒲4.114.38-6.22.3078.7
47黄瓜4.534.1010.52.4386.4
48丝瓜5.006.42-22.12.6489.4
49空心菜6.516.195.23.22102.2
50早丰6.426.46-0.62.79130.1
51萝卜2.501.8733.71.07133.6
52红米茜5.235.45-4.02.23134.5
53地瓜1.601.76-9.1
54花菜3.682.9026.9
55绿豆芽2.182.24-2.7
价格指数162.2159.91.4136.119.2
简单平均价5.135.071.25.21-1.5
综合平均价4.8034.826-0.54.23313.5

嘉兴蔬菜批发交易市场2020.7.26