“金虎辞旧，福兔迎新。hello，大家好，再过6天就是除夕了，不寻常的一年渐行渐远，新春的脚步越来越近，年味也越来越浓郁了。今天，我们嘉昕小厨房的直播搬到了：嘉兴市会展中心‘金兔焕新·嘉享生活’2023嘉兴焕新年货展的现场。”---随着主持人的开场白，浙江嘉昕农产品股份有限公司（嘉兴蔬菜批发交易市场）“嘉昕小厨房”直播带货节目最新一期在公司组织方的精心策划筹备下如期与大家见面了！本期直播带货品种主选产自云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市的小黄姜。

助力共同富裕、促进脱贫地区优质农产品销售扩渠增效，此次“嘉昕小厨房”直播整个活动过程，还吸引了到现场采风的嘉兴“禾点点”记者的现场采报。

今年的年货展真是一场融美食和百货于一体的年货盛宴，有很多嘉兴本地老字号企业，也有各种农产品、小吃、零食、生活用品，真是一应俱全，多种美食嗨翻舌尖，颠覆味蕾，优质商品琳琅满目，可谓年货“一站式”置备。今天是年货节的第二天，现场人头攒动，气氛异常热闹。

本期嘉昕小厨房直播带货现场录播设置在阵展于市会展中心年货节现场的公司旗下蔬菜批发市场“建军蔬菜批发部”的展位，也是主播刘浩家的展位。直播节目由姚颖、刘浩、杨斌三位一起主播。

姚：“您好刘浩，请您先给大家介绍一下这次年货展的产品啦。”刘：“好的，为期三天的年货展期间，我们给大家带来的主要是云南小黄姜，还有其它我们批发部日常销售的大蒜头等产品。”随着直播的开始，展位前人群越发相拥而至。

“小黄姜又名穿山龙，这种植物的利用价值比较高，它的根能食用，它的叶子与根皮都能食用，还能入药”。

“小黄姜为小种姜，个小质细、姜丝细腻无渣，味浓辛辣，块状饱满，含油量高，芳香浓郁，是厨房必不可少美味佳料。云南地处高原，环境优美、远离污染。日照时间长，昼夜温差大。在这里，小黄姜的生长周期，比其他省份要长一个月，因此，姜辣素沉淀的更多，种出的小黄姜肉质紧实，更为辛辣，品质更加优良”。

 “小黄姜既可以当蔬菜食用，还可以用作药用。其含有丰富的天然酵素，这种物质经提纯以后可以用于医药化学以及化妆品等多个行业的生产”。“姜的功效十分丰富，主要集中在其具有抗氧化抑制肿瘤、防暑降温提神、开胃健脾促进食欲、杀菌解毒消肿止痛、防晕车、防止恶心止呕吐、治疗面部暗疮、防感冒头痛、缓解腰肩疼痛、减轻偏头痛、祛头皮屑、减少脱发、防胃病、降血压、消除冻疮、消除痱子、消除口腔溃疡等机理功效……”。

“小黄姜性温，在食用时也有注意事项，大家也要知道一些，比如阴虚体质的人、肺热燥咳咳痰较黄时、内热较重之时，是不太适合吃小黄姜的；如果是热性病症，食用小黄姜时一定要配伍寒凉药物与生姜的热性进行中和……。”

---随着直播进行，现场观看的人们还不时与主播互动咨询小黄姜食用方法和注意事项，主播热情进行回应。

直播现场还烧制小黄姜茶，供观看和采购人群现场品味。

在三天年货节中，小黄姜进行打折促销，进一步助力推广偏远山区优质农产品与市民见面。

刘：今天是年货展的第二天，还有一天展会就要结束了，朋友们心动不如行动，乘着周末快来会展中心逛逛吧。也祝大家在新的一年平平安安；健健康康；快快乐乐；团团圆圆！”

杨：这几年因为疫情的影响，我们每一个人都挺不容易的。这四个词的祝福，看似普通，却也是我们最真挚、最真实、最真心的祝福和愿望。

姚：最后，我想说，虽然冬天很冷，但问候很暖，虽然有时候相隔天涯，但心在咫尺。新的一年，相信一切都会更好。2023年，祝朋友们“兔”然暴富，“兔”来运转，好运“兔”来，扬眉“兔”气！

随着几位主持人的一问一答，直播现场互动与网络互动也是同频共振，气氛十分热烈。

近两年来，“嘉昕小厨房”栏目组根据市场商户经营及不同季节变化对应不同区域的特色菜品组织进行轮播，并突出针对脱贫地区农副产品的直播上线。截至目前，已轮播过“兰州高原夏菜系品种、山东寿光菜系品种,河北内蒙萝卜、海南和广西南瓜、象山西兰花、内蒙土豆、四川蒜薹、云南小黄姜”等10多期，形成一定效应，发挥线上平台推广促销扩渠的良好作用。每一期都充满特色，广受市场商户和脱贫地区农产品产供基地与广大农户的点赞好评。

我公司市场将持续探索努力丰富助农惠民的实现方式，帮助脱贫地区优质农副产品走出深山偏僻平原走上居民的餐桌，为百姓美好生活、为菜篮子美好事业贡献一份企业力量。