三月份22个蔬菜品种的平均价格为每公斤4.44元，较上月的5.65元下降21.30%，较去年同期的3.97元上涨11.89%。
    三月是春节后的第一个月，春暖花开的季节，全国气温大幅上长，各产销地蔬菜品种大量上市，加上当地叶类蔬菜品种批量上市，并且品相良好，当地果类菜品种也有少量上市，造成大部分蔬菜品种环比价格下降，以尖椒、菠菜、西红柿、韭菜、西葫芦、黄瓜、青椒、茄子、小元菜、油菜、白萝卜、菜花、生菜、豆角、土豆、生姜、大蒜、大白菜、大葱、芹菜为例，环比价格分别下降42.77%、39.51%、34.34%、32.82%、31.66%、29.85%、29.76%、28.07%、26.84%、25.52%、23.40%、21.17%、18.33%、17.46%、17.02%、7.86%、6.45%、5.63%、4.37%、2.63%，分别由上月每公斤9.79元、5.79元、4.29元、5.47元、6.31元、6.32元、7.47元、7.25元、2.54元、4.42元、2.59元、7.63元、6.63元、11.32元、1.78元、7.96元、8.04元、1.74元、2.99元、2.52元降至本月每公斤5.60元、3.50元、2.81元、3.68元、4.31元、4.43元、5.25元、5.22元、1.86元、3.29元、1.99元、6.01元、5.41元、9.34元、1.48元、7.34元、7.52元、1.64元、2.86元、2.46元。
    进入春季，经过一冬的销售，冬储菜品种存量下降，造成冬瓜环比价格上涨8.91%，由上月的每公斤3.57元涨至本月每公斤3.89元。
    本月因市场销售的品种不同，质量不同，旧货逐渐没有产量，新货上市销售，造成蒜苔环比价格上涨0.98%，由上月的每公斤7.79元涨至本月每公斤7.86元。
    注：22个蔬菜品种是：大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(信息中心王岚2018.4.2)