据本市场(2018年4月2日—2018年4月8日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批发价格为3.13元/公斤,环比下降10%。
与上周相比,在市场监测的26个品种中,有6种蔬菜价格上涨,9种蔬菜价格下降,11种蔬菜价格与上周持平。
具体分析,本周蔬菜价格与上周(2018年3月26日至2018年4月1日)相比整体下降幅度较大。本周清明小长假期间,受大风天气影响,气温下降。由于前期天气晴好,蔬菜生长快速,上市量增加,导致价格整体出现下跌。较大幅度上涨的蔬菜品种有:西红柿、莴笋、蒜苔,上涨幅度分别为:8%、9%、17%;陡升的蔬菜品种有:尖椒、洋白菜、青椒,陡升幅度分别为:31%、43%、45%;较大幅度下降的蔬菜品种有:韭菜、南瓜、黄瓜、西葫芦,下幅度分别为:11%、11%、19%、19%;骤降的蔬菜品种有:油麦菜、大葱、油菜、茄子、豆角,骤降幅度分别为:38%、42%、42%、43%、54%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7%)之间。
下周,随着气温逐渐回升,地产蔬菜不断上市,预计蔬菜价格仍保持稳中下降的趋势。