春风渐暖的四月,正是各类农作物旺盛生长的季节,当前凌家塘市场蔬菜上市量丰富,南方的豆类,大棚的茄果类,以及本地的各种叶菜,都处于大量上市的时节。清明小长假过后,缺少了节日需求的支撑,节后凌家塘蔬菜价格是节节败退。
当前市场一元以下的蔬菜随处可见,今日(10日)凌家塘地产叶菜中,生菜批发平均价每公斤1.5元、油麦菜和芹菜每公斤2元,价格环比(与3日相比)都有近30%的下降。客菜中的叶菜替代品种大白菜每公斤0.8元、包菜每公斤1元,价格也到了今年的新低。今年蒜头价格同比跌幅过半,蒜苗价格也一样便宜,今日(10日)凌家塘蒜苗批发平均价每公斤3.5元,环比下降12.5%,与去年同期的每公斤7元相比,价格也只有去年同期的一半。
气温上升后,当前食用菌类容易开伞变质,适合快进快出,价格也是波动频频,整体下滑。今日(10日)凌家塘平菇批发平均价每公斤3.2元、金针菇每公斤4元,环比(与3日相比)跌幅都在40%以上,香菇每公斤12元、蟹味菇每公斤13元,环比(与3日相比)也都有20%以上的下降。
四月份,正是“无数春笋满林生”的季节,近期市场笋类的价格也已跌入低谷,今日(10日)凌家塘春笋和竹笋批发平均价都是每公斤1.8元,环比、同比跌幅都在25%左右。
当前南方豆类的上市量也在逐日放大,今日(10日)凌家塘长豇豆批发平均价每公斤3.8元、毛豆每公斤7元,价格也都有20%以上的下降。
预计,随着各地气温的继续上升,各地蔬菜上市品种及上市量仍将处于不断增加的状态,后期蔬菜整体价格仍有一定的下降空间。江苏凌家塘市场 江红霞