上周(4月9日—15日)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量有所增长;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.79元/公斤,上上周为2.43元/公斤,蔬菜整体价格较上上周上涨15%。
上周14个品种中11个品种价格上涨,1个品种价格下跌。上涨的品种为:豆角、大白菜、西红柿、芹菜、黄瓜、茄子、莴笋、白萝卜、红椒、包菜、青椒,涨幅分别为:41%、27%、27%、27%、16%、13%、10%、5%、5%、4%、3%;下跌的品种为:冬瓜,跌幅分别为:3%。其中土豆、红萝卜的价格保持平稳。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、土豆、黄瓜、茄子、红萝卜、包菜,成交量分别为1173万公斤、565万公斤、439万公斤、406万公斤、282万公斤、277万公斤。
行情趋势:上周蔬菜的交易基本保持平稳,整体菜价有大幅上扬。上涨主要原因一是随着本地叶类蔬菜抽苔开花,上市量骤减,导致本地蔬菜价格大幅的反弹;二是目前市场上瓜果类蔬菜依然靠外运为主,价格仍保持在高位运行。预计本周蔬菜价格将波动不大。长沙马王堆市场 潘彤