“五一”过后的凌家塘市场，蔬菜交易仍然供销两旺，随着节后需求的平稳以及夏菜的大量上市，价格继续处于下降状态。
    今年4月份地产叶菜的走量一直很好，价格也是同比偏高。五一期间，受假日需求影响，地产叶菜价格又都有了不同程度的上扬，节后价格虽有所下降，但与上周环比，仍然涨幅明显。今日凌家塘市场苋菜、药芹、苘蒿批发平均价都是每公斤4元、油麦菜每公斤3元、空心菜每公斤5元，价格环比涨幅都在30%以上。
    近期市场客菜中跑量最快的当数蚕豆，随着季节的转换，本周市场蚕豆供应已转由浙江地区为主，少量安徽豆为辅，日上市量一直保持在450吨以上，量多后价格下跌速度较快，今日批发平均价每公斤1.6元，较上周同期的每公斤2.6元，环比跌幅38.5%。当前凌家塘市场广西夏菜上市品种丰富，量也比较大，像热销的玉米、长豇豆等，当前供应都是以广西为主，量多后，价格也是处于下降状态。今日凌家塘长豇豆批发平均价每公斤3.6元，环比跌幅18.2%。
    又到了一年一度的大蒜收获期，当前凌家塘市场新蒜上市量开始大幅增加，除了前期的云南蒜，山东、河南等地的新蒜也开始大量上市，本省邳州等地也有新蒜慢慢登陆，但价格不容乐观。当前新蒜每斤的批发价只有9毛到1块，受其影响，冷库陈蒜的批发价也跌到了每公斤4.4元，环比又有近10%的下降。
    从经营户产地收购情况来看，今年产地扩种量大，而当前冷库老蒜库存量仍然充裕，预计后期市场大蒜价格很有可能继续下降。江苏凌家塘市场　江红霞