随着天气渐热,夏令蔬菜的上市品种、日上市量日渐丰富。近期来自安徽芜湖的新鲜毛豆少量上市,量少价高,上市批发价在8.4元/公斤。预计后期等到安徽毛豆大量上市后,毛豆价格会逐渐回落。目前市场内新蒜头开始上市,批发价在2.4元/公斤,老蒜头在新蒜上市的冲击下,其批发价由前期7.0元/公斤下跌至5.6元/公斤,现在新蒜头从上市至现在已有一阶段,长出的新蒜头肉质变老,因此经销商就把一部分肉质长得老些的新蒜头贮藏至冷库,放至下半年销售,而一部分肉质依旧长得嫩、保存时间短的新蒜头直接上市供应。
近日水产区鲫鱼价格上扬,批发价由月初
8.6-15.2元/公斤涨至10-16元/公斤,其原因是这阶段鲫鱼上市处新、老鲫鱼青黄不接时期,鱼塘里新一批生长的鲫鱼上市规格还小,价格卖不动,已长成熟的鲫鱼上市规格能满足消费者需求,大规格鲫鱼供不应求,品种热销,价格上扬,预计至6月份新一批货源量补充上市后,鲫鱼价格会回落些。另外,花鲢价格受当天到货量多或少而波动,呈量少价涨,量多价跌态势,其它各类淡水鱼行情平稳。苏州南环桥市场 张晓婷