据本市场(5月14日—5月20日)对26种蔬菜进行监测,上周蔬菜平均批发价格为2.64元/公斤,环比下降5%。
与上上周相比,在市场监测的26个品种中,有6种蔬菜价格上涨,7种蔬菜价格下降,13种蔬菜价格与上上周持平。
具体分析,上周蔬菜价格与上上周(2018年5月7日至2018年5月13日)相比整体小幅下降。上周前期天气晴好,后期阴雨天气较多,但总体气温较高,蔬菜快速生长,上市量持续增加,导致价格出现了不同程度的下降。较大幅度上涨的蔬菜品种有:尖椒、茄子、蒜苔、莴笋,上涨幅度分别为:12%、13%、14%、16%;大幅度上涨的蔬菜品种有:大白菜,上涨幅度为:26%;陡升的蔬菜品种有:青椒,陡升幅度为:54%;较大幅度下降的蔬菜品种有:大葱、豆角、胡萝卜、油麦菜、洋白菜、西葫芦,下幅幅度分别为13%、14%、14%、15%、16%、16%;骤降的蔬菜品种有:西兰花,骤降幅度为:41%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7%)之间。
随着气温的不断升高,预计本周蔬菜价格将继续呈现小幅下降的趋势。