行情综述：上周，周谷堆市场各项交易稳定，整体价格相对平稳。交易量方面：水果、水产品稳步增长，其它农产品交易平稳。价格方面：除时令果价小幅下跌外，其它品种波动不大。
    蔬菜行情：上周蔬菜市场日均成交量近4200吨，部分菜价小幅上扬，整体菜价变化不大。其中有5种菜价上涨，2种菜价下跌。
    价格涨跌：涨的品种有：河北的大白菜（1.0元/500g）、安徽的生菜（1.80元/500g）、西红柿（2.05元/500g）、东北的香菜（5.00元/500g）、菠菜（4.00元/500g），周环比涨幅分别为：18%、25%、35%、25%、33%；下跌的品种有：山东的洋葱（0.95元/500g）、丝瓜（2.40元/500g），周环比跌幅分别为:17.3%、10%。
    行情趋势：上周蔬菜交易活跃。一方面地产菜上市量稳定，价格波动不大；另一方面：长途调运品种及精品菜交易量逐渐增加（如兰州高山蔬菜已陆续进场销售，西兰花、娃娃菜、扁豆等），大大丰富了夏季菜篮。预计：近期菜价将保持目前的水平。
    上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：精品蔬菜、土豆、西红柿、冬瓜、茄子、青椒、玉米、毛豆、黄瓜、洋葱。
    水果行情：上周，水果市场日均进场量达2400吨，部分果价小幅下跌。
    价格涨跌：下跌的品种有：广东的荔枝（5.00-8.0元/500g）、山东的樱桃（8.00-12.0元/500g）、安徽的油桃（2.00-5.00元/500g），周环比跌幅达到：11.1%、15%、10%。
    行情趋势：上周，水果市场交易旺盛，特别是各种时令水果上市量大且品种丰富、交易活跃。一方面，安徽（皖北地区）、山东、江浙的西瓜销售继续走强，领跑整个水果市场；另一方面，广东的荔枝、山东的樱桃、安徽的油桃、白桃成交量迅速增加。预计，近期水果市场将持续旺销。
    上周市场销售量前十位的水果分别是：西瓜、油桃、苹果、生津果、香蕉、樱桃、荔枝、香瓜、葡萄、梨子。
    水产行情：上周，水产市场整体交易稳步增长，总体鱼价波动不大。
    行情趋势：上周，水产品市场交易稳步增长。1.淡水鱼类及冷冻产品交易平稳；2.虾类：白对虾、罗氏虾、河虾进场量小幅攀升；3.特种水产交易量持续增长。预计，后市特种水产交易量将持续增加。
    畜禽肉类市场行情：上周，畜禽肉类市场日成交量近480吨，猪肉价格稳定。
    行情趋势：目前白条统货价格（6.20-6.50元/500g），价格稳定。主要原因：目前生猪存栏充足，带动肉价稳定。预计，随着高温天气的到来，近期猪肉价格将持续目前相对较低的水平。
    冷冻品市场行情：上周，冷冻品市场日均成交量达660吨，量、价平稳。
    行情趋势：上周，主要交易的冷冻水产品价格行情较平稳，无明显波动。预计，近期冷冻品价格保持稳定。
    粮油、副食品市场行情：粮油、干杂调味品市场交易量、价稳定。