据本市场(7月2日—7月8日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批发价格为2.58元/公斤,环比下降3%。
与上周相比,在市场监测的26个品种中,有6种蔬菜价格上涨,9种蔬菜价格下降,11种蔬菜价格与上周持平。
具体分析,本周蔬菜价格与上周(2018年6月25日至2018年7月1日)相比整体略微下降。本周以多云天气为主,气温偏高。随着天气的越来越热,应季蔬菜上市量逐渐增加,市场供应充足,带动蔬菜价格整体出现下滑。较大幅度上涨的蔬菜品种有:豆角、蒜苔、黄瓜,上涨幅度分别为:9%、9%、14%;大幅度上涨的蔬菜品种有:冬瓜、西红柿,上涨幅度分别为:23%、28%;陡升的蔬菜品种有:西葫芦,陡升幅度为:49%;较大幅度下降的蔬菜品种有:土豆、菜花、洋白菜,下降幅度分别为:8%、9%、11%;大幅度下降的蔬菜品种有:大白菜、青椒、胡萝卜、生菜、大葱,下降幅度分别为:22%、25%、26%、28%、29%;骤降的蔬菜品种有:南瓜;骤降幅度为:30%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7%)之间。
进入下周,受高温天气的影响,预计蔬菜价格将保持小幅波动的态势。