太原丈子头市场:蔬菜价格行情分析

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2018-07-12 

    “小暑大暑,上蒸下煮”,小暑的到来,意味着气候进入了三伏天,受“小暑”的影响,气温的不断加剧,蔬菜价格也从中带来一定幅度的波动。
    从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上上周相比都有所上涨,平均批发价格为3.37元/公斤,较上上周3.29元/公斤,环比上涨了2.43%,其中:价格最高的是香菇,平均批发价格为9.16元/公斤,价格最低的是大白菜,平均批发价格0.86元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上上周相比14种蔬菜价格上涨,22种蔬菜下跌,2种蔬菜持平。其中:上涨幅度较大的蔬菜是香菜、莴笋、黄瓜,平均批发价格为4.36元/公斤,2.67元/公斤,2.16元/公斤,环比上涨了77.24%,37.63%,32.52%,其余蔬菜涨幅均在2.45%—29.13%之间。下跌幅度较大的蔬菜是青椒、大白菜、莲藕,平均批发价格为2.16元/公斤,0.86元/公斤,6.87元/公斤,环比下跌了21.74%,17.31%,16.12%,其余蔬菜跌幅均在1.52%—14.34%之间。
    预计本周天气持续升高,未来一段时期内菜价会受气温的上升而呈下降局势。