上周(7月16日—22日)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量有所增长;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.61元/公斤,上上周为2.55元/公斤,蔬菜整体价格较上上周上涨2%。
上周14个品种中6个品种价格上涨,4个品种价格下跌。上涨的品种为:西红柿、红萝卜、红椒、黄瓜、莴笋、包菜,涨幅分别为:19%、9%、7%、6%、4%、2%;下跌的品种为:冬瓜、青椒、芹菜、土豆,跌幅分别为:12%、11%、7%、6%。其中白萝卜、豆角、大白菜、茄子的价格保持平稳。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、土豆、大白菜、芹菜、红萝卜、茄子,成交量分别为569万公斤、340万公斤、286万公斤、256万公斤、248万公斤、221万公斤。
行情趋势:上周蔬菜整体价格较上上周继续上扬。导致菜价上涨的主要原因是受高温天气的影响,本地蔬菜货源量持续减少,收购价格上扬所致。其中瓜果类蔬菜涨幅比较大的为西红柿、胡萝卜,环比分别上涨了19%、9%。上周叶类蔬菜上市量大幅减少。预计本周蔬菜价格将持平或继续上扬。长沙马王堆市场 潘彤