进入本周,有降雨天气的出现,气温仍不断上升,夏天的开始,给蔬菜储藏、保鲜带来了困难,使之价格有了整体的转变。
从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上周相比都有所上涨,平均批发价格为3.46元/公斤,较上周3.4元/公斤,环比上涨了1.7%,其中:价格最高的是莲藕,平均批发价格为14.06元/公斤,价格最低的是洋白菜,平均批发价格0.61元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比15种蔬菜价格上涨,23种蔬菜价格下跌。其中:上涨幅度较大的蔬菜是油菜、西兰花、冬瓜,平均批发价格1.53元/公斤,4元/公斤,1.19元/公斤,环比上涨了44.34%,42.86%,32.22%,其余蔬菜涨幅均在1.60%—27.12%之间。下跌幅度较大的蔬菜有茄子、油麦菜、生菜,平均批发价格2.13元/公斤,1.76元/公斤,1.04元/公斤,环比下跌了17.76%,15.79%,15.45%,其余蔬菜跌幅均在0.69%-13.85%之内。
随着下周“夏至”节气的到来,气温不断升高,预计在未来一段时间内,蔬菜价格会受气温的上升呈下降趋势。