本周（2021.6.28—2021.7.4）对蔬菜价格行情监测结果显示：本周14种蔬菜品种总体供应量大幅减少；主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.12元/公斤，上周为2.24元/公斤，蔬菜整体价格较上周下跌5%。
    本周14个品种中3个品种价格上涨，8个品种价格下跌。上涨的品种为：西红柿、红椒、白萝卜，涨幅分别为：21%、11%、2%；下跌的品种为：莴笋、黄瓜、大白菜、茄子、豆角、青椒、芹菜、冬瓜，跌幅分别为24%、14%、11%、10%、9%、7%、6%、5%。其中包菜、土豆、红萝卜的价格保持平稳。
    本周市场销售量前6位的蔬菜分别是：青椒、大白菜、黄瓜、莴笋、土豆、红椒，成交量分别为507万公斤、404万公斤、354万公斤、344万公斤、326万公斤、288万公斤。
    行情趋势：本周随着本地蔬菜品种的丰富，上市量大，蔬菜整体价格继续呈季节性回落。其中本周本地叶类蔬菜的上市量较上周持续增长。预计下周蔬菜价格将持平或有所波动起伏。（长沙马王堆农产品股份有限公司信息中心：潘彤）