8月3日,新京报记者从新发地获悉,受前期北方强降雨影响,刚刚过去的一周(7.24-7.30),新发地市场蔬菜加权平均价波动上行,涨势明显。8月3日菜价数据显示,不少蔬菜价格与上周同期相比有大幅上涨,其中,茄子价格周环比上涨超70%。新发地方面表示,这是阶段性上涨,后期蔬菜价格可能会出现回落。
新发地每周市场动态数据显示,7月30日,新发地市场蔬菜加权平均价是2.38元/公斤,比前一周同期(7月23日)的2.20元/公斤上涨8.18%;比去年同期的2.44元/公斤下降2.46%。周环比大幅上涨;年同比小幅下降。8月3日菜价数据显示,油菜、洋葱、茄子黄瓜等批发蔬菜价格与上周同期相比均有大幅上涨,其中茄子批发价4.7元/公斤,与上周同期相比上涨了74.07%;油菜批发价6.6元/公斤,与上周同期相比上涨了40.43%。
新发地统计部负责人刘通告诉新京报记者,新发地市场蔬菜加权平均价明显上涨的原因为不利天气状况的影响。“最近一段时间,我国多地先后经历了强降雨天气的袭击,北方蔬菜主产区也经历了多次强降雨天气过程,对蔬菜的生长、采收、保鲜造成较大的影响。最近2周蔬菜价格上涨,主要就是这种天气造成的。”
此外,新发地方面还表示,河南等地区灾情、冷凉地区降雨,采收费用增加、冷凉地区蔬菜换茬等原因也拉动了菜价继续上涨。“由于河南出现灾情,各地援豫的蔬菜物资源源不断地运往受灾地区。在河北北部、山西北部等冷凉地区,短时间内运往河南等地的蔬菜快速增加,北菜南运的规模加大,拉动产地蔬菜价格出现上涨。”刘通表示。
对于今后一段时间的菜价,刘通认为,今夏冷凉地区蔬菜的种植面积整体是扩种,生产形势和供应能力强于去年同期,尽管近期出现了一些灾害性天气,蔬菜价格环比出现明显上涨,但整体价格还是略低于去年同期。“因此,近期价格上涨实际上是属于阶段性上涨,降雨停歇以后,蔬菜的价格可能出现回落。”