本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.76元，较上周的每公斤3.92元下降4.14%，较去年同期的每公斤4.62元环比下降18.63%。
    初秋季节虽有早晚温差加大和上市量减小等原因，但足够各类消费者需求，蔬菜环比价格小幅下降。以大白菜、生姜、西葫芦、韭菜、菠菜、生菜、黄瓜、芹菜、小元菜、茄子、土豆、西红柿、白萝卜为例，分别下降25.00%、20.00%、19.05%、16.00%、15.63%、15.63%、14.71%、13.29%、10.20%、8.57%、7.94%、3.33%、2.86%，由上周的每公斤2.29元、7.86元、3.00元、3.57元、4.57元、4.57元、2.91元、4.94元、1.40元、2.00元、1.80元、4.29元、2.00元降至本周的每公斤1.71元、6.29元、2.43元、3.00元、3.86元、3.86元、2.49元、4.29元、1.26元、1.83元、1.66元、4.14元、1.94元。
    个别地产蔬菜断茬，环比价格明显上涨。以尖椒、大葱、油菜、冬瓜、菜花、大蒜为例，分别上涨25.45%、24.72%、23.75%、20.69%、6.06%、2.94%，由上周的每公斤3.14元、2.54元、2.29元、1.66元、4.71元、9.71元涨至本周的每公斤3.94元、3.17元、2.83元、2.00元、5.00元、10.00元。
    蒜苔、豆角、青椒与上周持平。
    注：22个蔬菜品种是：大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(信息中心王岚2021.9.10)