据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年9月10日—2021年9月18日）“农产品批发价格200指数”为113.35，比上周上升0.05点，比去年同期下降9.30个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-2.9～1.4%之间（如表1所示）。
    表1　重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

    本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.9～7.4%之间（如表2所示）。
    表2　重点监测的水产品价格及变化幅度

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.85元/公斤，比上周上升0.5%，同比下降4.2%。
    监测的19种蔬菜价格中，本周青椒、油菜、西红柿、大葱和黄瓜的价格环比涨幅较大，幅度分别为5.9%、4.6%、4.2%、4.2%和2.8%（如表3所示）；菜花、大白菜、胡萝卜、菠菜和菜花的价格环比降幅较大，幅度分别为5.5%、4.0%、3.4%、2.5%和1.4%。
    表3　环比上涨幅度较大的蔬菜

    表4　环比下降幅度较大的蔬菜

    本周重点监测的5种水果平均价格为5.71元/公斤，比上周下降1.0%，同比上升3.6%（如表5所示）。
    表5　重点监测的水果价格及变化幅度

    注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心