本市场(2021年9月13日—2021年9月19日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批发价格为4.00元/公斤,环比下降2%。
与上周相比,在市场监测的26个品种中,6种蔬菜价格上涨,9种蔬菜价格下降,11种蔬菜价格与上周持平。
具体分析,本周蔬菜价格与上周(2021年9月6日至2021年9月12日)相比整体小幅下降。本周天气以晴为主,气温较高。受晴好天气的影响,部分秋季蔬菜生长速度快,供应量增加,带动菜价出现了回落。较大幅度上涨的蔬菜品种有:胡萝卜、生菜、尖椒,上涨幅度分别为:8%、16%、17%;大幅度上涨的蔬菜品种有:豆角,上涨幅度为:22%;陡升的蔬菜品种有:油菜、茄子,陡升幅度分别为:33%、60%;较大幅度下降的蔬菜品种有:菜花、南瓜、芹菜、大白菜,下降幅度分别为:12%、14%、15%、17%;大幅度下降的蔬菜品种有:土豆、大葱、葱头,下降幅度为:21%、23%、28%;骤降的蔬菜品种有:黄瓜、西葫芦,骤降幅度分别为:31%、36%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间。
进入下周,随着气温的不断下降,预计蔬菜价格仍保持小幅下降的趋势。二0二一年九月十九日