本周（2021年09月18日至2021年09月24日）市场蔬菜均价比上周略有上涨。在市场统计的50种蔬菜中，总的综合平均价为5.63元/公斤，比上周平均价格5.40元/公斤上涨4.26%；蔬菜加权平均价为3.99元/公斤，比上周加权平均价格上涨1.5%。其中有30种蔬菜价格上涨，18种蔬菜价格下降，2种蔬菜价格持平。
    中秋节前，因福建同安疫情影响，该地来货车辆受限，但经销商从广州等地调货到市场，保证节日期间市场蔬菜供应充足，价格稳定；本地蔬菜因气温酷热，生长不利，上市量减少价格上涨。水果经销商根据市场销售能力合理调配货源，即保证了市场供应充足，又避免了大量存货造成的滞留、腐烂等现象。
    同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有菜花、西洋芹、菠菜、苦瓜、青笋、莴笋、平菇、丝瓜、冬瓜、油菜等比上周同期下跌25.17%、16.23%、13.27%、12.55%、9.63%、6.91%、4.59%、3.63%、2.68%、2.5%等；同比上周价格上涨的蔬菜品种主要有白萝卜、茼蒿、绿尖椒、韭菜花、青椒、芥蓝菜、空心菜、苋菜、荷兰豆、小白菜、西红柿、韭黄、茄子、小葱等，价格分别比上周同期上涨31.68%、26.96%、24.82%、24.06%、17.24%、15.84%、15.32%、14.81%、13.52%、12.73%、11.08%、10.42%、10.37%、9.45%等；毛豆、南瓜等价格与上周持平。二０二一年九月二十四日