一、9月份蔬菜价格基本情况
根据9月份所统计的28个蔬菜价格显示,9月份蔬菜平均价格为4.5元/公斤,比8月份蔬菜平均价格4.34元/公斤,环比上涨了4%,所统计的28个蔬菜品种中呈现“涨多跌少”的局面,16个蔬菜品种上涨,占品种数的58%,12个蔬菜品种下跌,占品种数的42%,其中环比出现大幅上涨的蔬菜有:大葱、蒜薹、西葫芦、青椒、尖椒、西红柿、油麦菜、荷兰豆,价格分别从上月的2.07元/公斤、5.99元/公斤、2.01元/公斤、3.07元/公斤、2.69元/公斤、2.18元/公斤、4.29元/公斤、15.24元/公斤,涨到了本月的2.89元/公斤、7.69元/公斤、2.7元/公斤、3.7元/公斤、3.71元/公斤、3.52元/公斤、5.17元/公斤、19.53元/公斤,环比涨幅分别达到了40%、29%、35%、21%、38%、62%、21%、28.1%、;红薯、菠菜、莲菜、丝瓜出现了大幅度下跌,跌幅分别达到了29%、31%、30%、25%,白菜、胡萝卜、生姜、南瓜、茄子、生菜也出现了下跌,但跌幅相对不明显。
同比而言,去年9月份蔬菜平均价格为5.2元/公斤,相比今年同比下跌了14%,所监测的28个蔬菜品种中,9种蔬菜价格上涨,占品种数的33%,19个蔬菜品种下跌,占品种数的67%,其中同比大幅上涨的蔬菜有:洋葱、大蒜、蒜薹、红薯、青椒、豆角、生菜、芹菜涨幅均超过了20%,同时出现跌幅明显的蔬菜有:白菜、生姜、大葱、冬瓜、黄瓜、西红柿、菠菜、油麦菜、莲菜、苦瓜、丝瓜,跌幅也均超过了19%。
二、涨跌原因及后期预测
随着本月双节的降临,市场供应充足,但节日消费量增加,蔬菜价格出现反弹,随着节日脚步的渐远,蔬菜价格后期会有回落空间,但是气温逐渐变冷,蔬菜生长周期延长,预计蔬菜价格下跌空间也不会很大。太原市河西农产品有限公司2021.9.30