本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤5.87元,较上周的每公斤6.03元下降2.67%,较去年同期的每公斤5.67元环比上涨3.62%。
季节气候、运输方式、成本损耗等因素都平稳的情况下,市场销售的蔬菜环比价格也在逐步回归往年同期的价格。下降的以青椒、豆角、芹菜、小元菜、西葫芦、生菜、尖椒、茄子、油菜、西红柿、生姜为例,分别下降18.60%、14.29%、11.35%、9.92%、6.67%、6.52%、5.56%、4.55%、2.94%、2.27%、2.04%,由上周的每公斤6.14元、10.00元、5.29元、3.74元、4.29元、6.57元、7.71元、6.29元、4.86元、6.29元、7.00元降至本周的每公斤5.00元、8.57元、4.69元、3.37元、4.00元、6.14元、7.29元、6.00元、4.71元、6.14元、6.86元。上涨的以韭菜、菜花、白萝卜、蒜苔、冬瓜为例,分别上涨10.53%、7.02%、3.57%、3.28%、1.71%,由上周的每公斤8.14元、8.14元、2.40元、8.71元、3.34元涨至本周的每公斤9.00元、8.71元、2.49元、9.00元、3.40元。
大白菜、菠菜、黄瓜、土豆、大葱、大蒜与上周持平。
注:22个蔬菜品种是:大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(信息中心王岚2021.12.17)