2021年第49周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:水果价格小幅上升

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2021-12-19 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年12月10日—2021年12月16日)“农产品批发价格200指数”为126.89,比上周下降1.21点,比去年同期上升4.12个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.2~1.7%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉24.5624.0142.37-2.2%-43.3%
羊肉71.3671.3870.540.0%1.2%
牛肉77.0077.2176.050.3%1.5%
鸡蛋10.1710.177.670.0%32.7%
白条鸡17.2717.5616.111.7%9.0%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.2~1.9%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼17.9518.0113.330.3%35.1%
活鲫鱼20.2620.2816.490.1%23.0%
活鲤鱼15.8715.9912.090.8%32.2%
白鲢活鱼10.9611.038.330.6%32.4%
花鲢活鱼17.6417.9813.261.9%35.6%
大带鱼40.3139.8337.84-1.2%5.3%
大黄花鱼43.2743.3142.100.1%2.9%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.97元/公斤,比上周下降3.2%,同比上升26.2%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周西红柿、韭菜和蒜苔的价格环比涨幅较大,幅度分别为2.9%、2.8%和0.5%(如表3所示);油菜、菜花、菠菜、芹菜和黄瓜的价格环比降幅较大,幅度分别为9.9%、9.6%、7.8%、7.0%和6.1%(如表4所示)。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
西红柿5.495.654.442.9%27.4%
韭菜6.496.674.782.8%39.4%
蒜苔8.618.657.530.5%14.9%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
油菜4.303.883.00-9.9%29.1%
菜花7.656.923.66-9.6%89.0%
菠菜6.716.194.12-7.8%50.3%
芹菜5.244.873.45-7.0%41.2%
黄瓜6.265.884.74-6.1%24.0%

    本周重点监测的5种水果平均价格为6.63元/公斤,比上周上升0.5%,同比上升10.7%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果6.656.626.70-0.4%-1.1%
巨峰葡萄8.568.637.210.9%19.7%
香蕉5.455.484.550.5%20.3%
菠萝6.496.495.990.1%8.4%
西瓜5.845.925.501.5%7.6%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心