本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤5.62元,较上周的每公斤5.76元下降2.39%,较去年同期的每公斤5.61元环比上涨0.23%。
个别果类蔬菜环比价格小幅上涨。以青椒、黄瓜、西红柿、茄子为例,分别上涨16.67%、7.14%、6.12%、2.33%,由上周的每公斤5.14元、6.00元、7.00元、6.14元上涨至本周的每公斤6.00元、6.43元、7.43元、6.29元。进入冬季,市场销售的蔬菜以外地拉运为主,如不遇恶劣天气和疫情影响的运输问题,交易情况与往年同期基本相同。菜价相对下降到往年正常情况。下降的以生菜、菠菜、菜花、尖椒、小元菜、白萝卜、油菜、芹菜、大白菜、豆角为例,分别下降,分别下降19.57%、15.09%、13.04%、8.70%、8.26%、8.08%、5.13%、4.00%、3.13%、1.69%,由上周的每公斤6.57元、7.57元、6.57元、6.57元、3.11元、2.83元、5.57元、4.29元、2.74元、8.43元降至本周的每公斤5.29元、6.43元、5.71元、6.00元、2.86元、2.60元、5.29元、4.11元、2.66元、8.29元。
韭菜、蒜苔、土豆、西葫芦、大葱、大蒜、生姜与上周持平。
注:22个蔬菜品种是:大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(信息中心王岚2021.12.31)