2021年12月份批发市场价格月度分析报告

网站编辑:浙江嘉昕农产品股份有限公司 │ 发布时间:2022-01-05 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,2021年12月份“农产品批发价格200指数”为126.76,环比下降3.05个点;同比上升1.30个点。
    各类农产品批发价格行情走势如下:
    一、猪肉价格小幅下落
    单位:元/公斤(下同)

    猪肉批发均价(白条肉批发均价,下同)为24.00元/公斤,环比上升0.1%,同比下降44.6%。

    牛肉批发均价为77.21元/公斤,环比上升0.3%,同比上升1.3%。羊肉批发均价为71.56元/公斤,环比上升1.4%,同比下降0.9%。

    鸡蛋批发均价10.10元/公斤,环比下降4.7%,同比上升26.7%。
    二、淡水鱼价格小幅波动

    大带鱼、大黄花鱼两种海水鱼批发均价为41.77元/公斤,环比上升1.3%,同比上升4.2%。
    草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼四种淡水鱼批发均价为18.05元/公斤,环比下降0.1%,同比上升30.0%。
    三、蔬菜价格小幅波动

    本月蔬菜批发均价为4.91元/公斤,环比下降10.2%,同比上升18.0%。
    本月监测的19种蔬菜中菜花、大白菜、洋白菜、菠菜和胡萝卜价格环比增幅较大,幅度分别为60.8%、48.3%、43.0%、39.8%和36.8%;大葱和葱头价格环比降幅较大,幅度分别为20.4%和1.4%
    分类说明:
    大白菜、芹菜、菠菜、洋白菜、韭菜和油菜6种叶类蔬菜批发均价为4.38元/公斤,环比下降16.3%,同比上升31.5%。
    西红柿、豆角、黄瓜、茄子、菜花和青椒6种果类蔬菜批发均价为6.45元/公斤,环比下降9.3%,同比上升21.6%。
    白萝卜、胡萝卜、土豆、葱头、蒜苔、莴笋和大葱7种根茎类蔬菜批发均价为4.04元/公斤,环比下降5.1%,同比上升3.9%。
    四、水果价格小幅下降

    本月鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝和西瓜6种水果批发均价为6.23元/公斤,环比上升3.6%,同比上升3.7%。来源:农业农村部信息中心