山西晋城绿欣市场一周蔬菜价格分析

网站编辑:浙江嘉昕农产品股份有限公司 │ 发布时间:2022-01-18 

    本市场(2022年1月10日—2022年1月16日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批发价格为5.11元/公斤,环比下降2%。
    与上周相比,在市场监测的26个品种中,4种蔬菜价格上涨,3种蔬菜价格下降,19种蔬菜价格与上周持平。
    具体分析,本周蔬菜价格与上周(2022年1月4日至2022年1月9日)相比整体略微下降。本周进入三九,气温小幅下降。受气温下降的影响,蔬菜上市量减少,人工、储存等成本不断增加,部分蔬菜价格出现了小幅波动。较大幅度上涨的蔬菜品种有:大白菜、青椒、南瓜、生菜,上涨幅度分别为:13%、13%、17%、19%;较大幅度下降的蔬菜品种有:黄瓜、西兰花,下降幅度分别为:8%、11%;骤降的蔬菜品种有:菠菜,骤降幅度为:43%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间。
    进入下周,随着大寒节气的到来,气温下降,预计蔬菜价格仍保持小幅上涨的趋势。二0二二年一月十六日

晋城绿欣市场一周平均价格表(蔬菜) 单位:元/公斤
名称星期一星期二星期三星期四星期五平均价
大白菜1.71.71.71.71.71.70
西红柿10.110.110.110.19.49.96
黄瓜6.56.76.76.76.76.66
青椒5.45.45.45.45.45.40
油菜4.34.34.34.34.34.30
芹菜3.33.33.33.33.33.30
土豆2.22.22.22.22.22.20
白萝卜2.32.32.32.32.32.30
菠菜6.26.24.14.14.14.94
茄子5.95.95.95.55.55.74
豆角8.28.28.28.28.28.20
洋白菜2.62.62.62.62.62.60
胡萝卜3.53.53.54.14.13.74
菜花5.55.55.55.55.55.50
韭菜7.17.17.16.36.36.78
蒜薹7.47.47.47.47.47.40
南瓜4.14.14.14.14.14.10
大葱6.16.16.16.16.16.10
葱头2.12.12.12.12.12.10
莴笋7.17.17.17.17.17.10
冬瓜2.32.32.32.32.32.30
生菜6.26.26.26.26.26.20
西兰花9.39.39.39.39.39.30
油麦菜6.26.26.26.26.26.20
西葫芦2.52.52.52.52.52.50
尖椒6.26.26.26.26.26.20
平均价5.175.175.095.075.045.11
填报人:李素芳填报日期:2022年1月16日