本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤4.99元，较上周的每公斤5.19元环比下降3.88%，较去年同期的每公斤4.41元环比上涨12.97%。    气温继续回升，外埠和地产种植均有上市的蔬菜，环比价格稳中有降。以菠菜、蒜苔、韭菜、黄瓜、豆角、大葱、生菜、大蒜为例，分别下降21.88%、18.37%、14.00%、12.12%、

     央视网消息：来关注“菜篮子”价格。农业农村部监测的最新数据显示，3月份全国“菜篮子”指数为132.05，环比跌11.89个点，同比跌1.71个点。整体来看，蔬菜价格呈现季节性下行的态势。    记者在北京新发地农产品批发市场了解到，春节之后至今，蔬菜价格就进入到季节性下降区间，这一方面是由于气温回升加速了蔬菜的生长，另外春季蔬菜

     据农业农村部监测，4月1日“农产品批发价格200指数”为125.36，比昨天下降0.35个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为128.43，比昨天下降0.41个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为35.27元/公斤，比昨天下降0.3%；牛肉78.14元/公斤，比昨天上升0.5%；羊肉77.50元/公斤，比昨天下降0.3%；鸡蛋8.32

     根据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测，3月份大蒜级蒜平均批发价格为4.80元/公斤，环比下降率为8.92%，大蒜价格下降，去年3月份大蒜级蒜平均价格为7.70元/公斤，同比下降率37.66%，大蒜价格骤降。3月份大蒜成交量为133869吨，环比上涨率为19.84%，成交量上涨，去年3月份大蒜成交量为129548吨，同比上涨率为3.34%，成交量小幅上涨

     上周（2021.03.22—2021.03.28）进入春季，蔬菜长势旺盛，外地蔬菜中茄果类蔬菜上市量增加明显，购销两旺。受饲料价格上涨影响，蛋价继续稳中上涨；受现阶段市场大猪冲击，猪价延续了大幅下挫的行情。    蔬菜价格下跌    上周蔬菜价格下跌。在监测的50种蔬菜中，有17个上涨、27个下跌，

    一、基本情况    2021年3月份蔬菜交易量为42899吨，同比上涨2.1%，环比上涨48.8%；蔬菜平均价格为3.6元/公斤，同比基本持平，环比下降9.1%。    二、情况分析    （一）交易量分析    3月份我市场蔬菜上市交易量环比大幅上涨