本周成交量比去年同期上升6%，价格比去年同期上升38%。    主要品种为土豆、冬瓜和白菜，其中白菜价格同比上升明显。    其他主要品种为西红柿、菜椒、黄瓜、包菜、丝瓜、青菜、韭菜、茄子、球葱、毛豆、花菜、长豆、苋菜、南瓜和玉米等。    本地蔬菜处于“青黄不接”时期，夏季蔬菜已

    一、市场基本概况    本周万邦市场蔬菜部分农产品价格相比上周呈现小幅度上涨趋势，通过每日价格监测数据分析了解到：市场96个重点蔬菜品种中，价格持平的有31个品种，价格下降的有22个品种，价格上涨的有43个品种。本周蔬菜区均价5.82元/斤，上周均价5.6元/斤，去年同期均价5.71元/斤，造成本周价格上涨的原因主要有以下几点： 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2020年8月21日—2020年8月27日）“农产品批发价格200指数”为121.28，比上周上涨2.30个点，比去年同期上升8.11个点。    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在0.4～2.3%之间（如表1所示）。 &

     据农业农村部监测，8月28日“农产品批发价格200指数”为121.85，比昨天下降0.03个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为124.72，比昨天下降0.04个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.41元，比昨天下降0.3%；牛肉74.28元，比昨天上涨0.4%；羊肉70.59元，比昨天上涨0.2%；鸡蛋8.11元，比昨天下降0

    本周菜价前涨后跌、水产品价格微降    八月第四周,本周蔬菜价格波动较大，蔬菜进场量逐渐增大，较上周小幅上升6.97%，蔬菜价格前高后低，如西红柿、黄瓜、包菜、瓠子等，这些品种的价格都是前涨后跌的，监测二十个蔬菜品种均价前期均价4.25元/公斤，后期均价回落到3.95元/公斤，这种现象的主要原因是八月底本地省内和郊区蔬菜进入夏秋交替时期，秋

     本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.87元，较上周的每公斤3.54元环比上涨9.20%，较去年同期的每公斤3.12元环比上涨23.97%。    俗话说，一场秋雨一场寒，立秋后地产蔬菜生长速度减慢，上市交易量呈小幅下降趋势，环比价格上涨。以豆角、黄瓜、茄子、大白菜、西红柿、油菜、白萝卜、生菜、西葫芦、小元菜、青椒为例，分别上