一、基本情况    2020年5月份蔬菜交易量为46223吨，同比上涨2.4%，环比上涨3%；蔬菜平均价格为2.8元/公斤，同比上涨2.2%，环比下降12.2%。    二、情况分析    （一）交易量分析    5月份气温逐渐升高，大棚蔬菜生长加快，

     根据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测，5月份保鲜大蒜级蒜平均批发价格为3.74元/公斤，4月份保鲜大蒜平均价格为7.81元/公斤，环比下降率52.11%，大蒜价格骤降。5月份保鲜蒜成交量为110171吨，4月份大蒜成交量为116636吨，环比下降率为5.54%，成交量下降，5月份保鲜大蒜成交额为41203.954万元，4月份保鲜大蒜成交额为91092.

     “立夏”即将告别春天，是夏天的开始。立夏后气温明显升高，随着季节性转换，本地蔬菜大量上市，交易量大幅度增大，从而给蔬菜价格带来了小幅度的调整。    根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看，本月蔬菜价格总体呈下跌趋势，平均批发价格为4.44元/公斤，较上月4.71元/公斤，环比下跌5.73%。其中：下跌幅度较大的蔬菜有茄子、

    五月份22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.61元，较上月的每公斤4.07元下降11.36%，较去年同期的每公斤3.47元上涨3.88%。    进入五月，气温稳步升高，地产和大棚种植蔬菜批量上市，市场销售的大众蔬菜以当地种植为主，大部分品种环比价格下降。以小元菜、西红柿、青椒、蒜苔、茄子、韭菜、尖椒、芹菜、大白菜、菜花、大蒜、土豆、西葫芦、

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，2020年5月份“农产品批发价格200指数”为114.95，环比下降8.47个点；同比上升0.57个点。    各类农产品批发价格行情走势如下：    一、畜产品价格回落    单位：元/公斤（下同） &nb

    一、市场基本概况    本月万邦果蔬市场农产品价格整体呈现平稳态势，部分果蔬品类价格有所波动，波动中呈现下降趋势。通过每日价格监测数据分析了解到：万邦市场监测的77个常见蔬菜品种中，价格与上月相比下降的有52个品种；价格上涨的有16个品种；价格持平的有9个品种。监测的51个常见的水果品种中，价格与上月相比下降的有24个品种，价格上涨的19个