市场动态：    元旦节日消费小高峰推动，蔬菜市场交易量有小量增加，交易活跃度稍强，本地区天气情况依然良好，菜品货源相对充足，外地货源进场交易顺畅，价格未有大的波动，除个别品种受需求量增加小幅上扬外，总体行情保持平稳有小幅下调。    山东凯盛国际农产品物流城大数据信息服务中心（19年12月30日—20年元月0

     根据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对（2019年12月29—2020年1月5日）大蒜行情监测，保鲜大蒜上周平均价格为8.23元/公斤，环比下降率为0.36%，大蒜价格基本持平。大蒜上周成交量为41295吨，环比上涨率为2.77%，成交量小幅上涨，上周大蒜成交额为33985.785万元，环比上涨率为2.40%，大蒜成交额小幅上涨。  

    主要品种为白菜、白萝卜和土豆，其中白菜和白萝卜价格同比上升明显。    其他主要品种为青菜、莴苣、山芋、胡萝卜、大蒜、西红柿、包菜、菠菜、菜椒、药芹、冬瓜、生菜、球葱、韭菜和茄子等。    本周降温降雨，地产菜生长速度变缓，出产量减少，对蔬菜价格有一定的影响，部分客菜受产地收购价格影响，价格呈稳中上涨的走势。无

    一、市场基本概况    本周万邦市场果蔬价格整体呈持中状态，万邦市场监测的169个常见果蔬品种中，价格下降的有50个品种，价格上升的有49个品种，价格持平的有70个品种。本周果蔬价格下降的，如花菜、砂糖橘等，本周果蔬价格上涨的，如香菜、龙眼等。    二、本周市场热点话题    （

     据农业农村部监测，1月3日“农产品批发价格200指数”为124.51，比昨天上升0.16个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为128.17，比昨天上升0.23个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为44.65元/公斤，比昨天上涨1.2%；牛肉70.23元/公斤，比昨天下降0.5%；羊肉67.62元/公斤，比昨天下降0.4%；鸡蛋8.98

    本周是新年的第一周，蔬菜价格在持续上涨一个月后价格开始止涨，本周三是元旦佳节，节日期间市场内品种齐全，货源充足，蔬菜价格止涨回跌。    武汉白沙洲大市场信息中心12月30日—2020年1月3日，监测二十个蔬菜品种的均价是3.55元/公斤，与上周均价3.78元/公斤相比小幅下跌6.08%，本周菜价涨少跌多。