为助力人民群众过喜庆祥和的五一假期，连日来，根据公司党总支书记、总经理屠春甫工作部署市场充分发挥职能作用多措并举推动“保平安、齐菜品、抓质量、促供应”迎节氛围。

环境、卫生、秩序、安全、服务

以良好面貌稳定秩序迎庆节日，市场重点对环境、卫生、秩序、安全等方面进行整治，同时提高服务观念。

加大现场管理力度，每天由值班经理带队作全天候式检查，对存在的问题作出现场整改，加大处置与“红黑榜”曝光力度，进一步提升商户诚信经营意识。

加强宣传与安全整治，认真吸取全国各地重特大火灾事故教训，确保五一节前节期安全无事故，市场于4月26日专门开展安全生产与消防安全的专项检查，并对商铺内的线路作重点回查，消除安全隐患；联合社区“啄木鸟”平安巡防队等一起发放反诈宣传页和利用大屏、微信群等途径开展“迎五一、保平安”群众宣讲工作。加强食品安全管理，加强索证索票工作，提高蔬菜抽样检测，重点产品开展定量检测，严格落实隐患产品排查工作。进一步提高市场环境卫生保洁质量，优化保洁措施，消除各类卫生死角。

为保障节日蔬菜供应，市场提前了解掌握各主产地蔬菜的上市情况，制定保障节日供应专题方案协调市场广大经营户组织各地蔬菜花色品种、精品蔬菜进场销售，努力丰富供应和平抑稳定节日期间的蔬菜价格。为了平抑蔬菜价格，经营户加大寿光精品菜、大白菜、冬瓜、土豆、玉米、番茄、昆明叶菜、南瓜等品种的备货存储，较好达到了以量稳价的目标。同时，市场临时开辟增加蔬菜货物的堆放场地，加快车上交易车位流转的频率，全力支援商户生意。

“嘉昕小厨房”栏目组早早策划并于28日下午为经营商户开展一期网上直播专题推广活动，进一步添力迎庆节日护卫民生的喜庆氛围。

五一劳动节前后也正是本地蔬菜的上市高峰，本地菜品花色十分丰富，市场蔬菜交易总体情况良好，批发交易的价格受节期影响不明显，总体较为稳定。目前，市场每天交易量2000吨左右，品种达120多个。公司市场将持续关注节期供应，保持供应力度，努力丰富和确保市民群众节日餐桌需求。