据市场信息中心对51种蔬菜进行价格监测，2018年3月大部分蔬菜价格保持下降趋势，平均一级批发价格5.07元/公斤，环比上月6.52元/公斤，降幅22.24%；同比去年4.34元/公斤，上涨16.82%。3月份中42种蔬菜批发价格下降，9种上涨。
    在下降的蔬菜中，菠菜、韭菜、蒜苗、茼蒿降幅超过50%，分别由每公斤4.66元、4.99元、3.99元、8.71元降至2.05元、2.36元、1.92元、4.29元，降幅分别为56.01%、52.71%、51.88%和50.75%；另外油麦、油菜、香菜、生菜、茴香、尖椒和菜花降幅也较明显，降幅分别为49.81%、48.81%、48.64%、47.81%、45.33%、44.48%、40.85%；其余蔬菜降幅范围在（1.67-38.7）%内。
    本月上涨的蔬菜中，胡萝卜涨幅最大，由每公斤1.91元涨至3.52元，涨幅达到84.29%；另外上涨的蔬菜还有南瓜、小芋头、山药、大白菜、茭白、红薯、金瓜和生姜，涨幅分别为39.04%、21.70%、11.91%、7.14%、4.17%、2.04%、1.78%、1.0%。
    正月十五过后，我市蔬菜行情回暖，销售量逐渐增多，价格也呈稳定下降趋势，其中叶菜类蔬菜降幅最明显。3月市场销售的蔬菜仍然是外地菜占主导，达到销量的80%左右，主要来自河南、河北、山东等地。3月天气以晴天为主，光照充足，本地大棚菜也陆续上市，价格实惠，行情看好。另外本月菠菜正是上市高峰，价格实惠，目前批发价格保持在每公斤1.40元。预计下月随着气温逐渐回升，我市蔬菜价格继续保持小幅下降趋势。