四月份22个蔬菜品种的平均价格为每公斤4.20元,较上月的4.45元下降5.76%,较去年同期的3.58元上涨17.32%。
四月是春天里的春天,全国各地温湿度都适合蔬菜茁壮生长,各产销地蔬菜品种大量上市,造成大部分蔬菜品种环比价格下降,以黄瓜、西葫芦、油菜、大葱、韭菜、菠菜、蒜苔、茄子、冬瓜、豆角、土豆、菜花、生姜、大蒜为例,环比价格分别下降42.13%、31.78%、29.43%、22.03%、21.18%、19.43%、10.33%、9.64%、7.00%、5.96%、5.28%、4.56%、1.57%、0.64%,分别由上月每公斤4.41元、4.29元、3.31元、2.86元、3.60元、3.50元、7.81元、5.27元、3.87元、9.32元、1.47元、6.08元、7.35元、7.55元降至本月每公斤2.55元、2.93元、2.33元、2.23元、2.84元、2.82元、7.00元、4.76元、3.60元、8.77元、1.39元、5.80元、7.23元、7.50元。
地产叶类蔬菜品种批量上市,品相良好,地产果类蔬菜品种也有少量市场份额,造成部分蔬菜品种环比价格上涨,以西红柿、生菜、芹菜、青椒、小元菜、大白菜、尖椒、白萝卜为例,环比价格分别上涨40.93%、23.04%、10.17%、7.38%、4.41%、1.69%、1.07%、0.65%,由上月的每公斤2.89元、5.58元、2.44元、5.27元、1.86元、1.63元、5.60元、1.99元涨至本月每公斤4.07元、6.87元、2.69元、5.66元、1.95元、1.65元、5.66元、2.00元。
注:22个蔬菜品种是:大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(信息中心王岚2018.5.2)