上周(4月23日—29日)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量保持平稳;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.82元/公斤,上上周为2.60元/公斤,蔬菜整体价格较上上周上涨8%。
上周14个品种中8个品种价格上涨,4个品种价格下跌。上涨的品种为:大白菜、芹菜、红椒、包菜、西红柿、红萝卜、土豆、茄子,涨幅分别为:46%、43%、39%、33%、26%、15%、5%、3%;下跌的品种为:豆角、黄瓜、青椒、莴笋,跌幅分别为:23%、14%、7%、3%。其中冬瓜、白萝卜的价格保持平稳。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、茄子、黄瓜、土豆、豆角、红椒,成交量分别为1138万公斤、471万公斤、459万公斤、328万公斤、324万公斤、313万公斤。
行情趋势:上周蔬菜的交易基本保持稳定,整体菜价有大幅回升。上涨的主要原因是目前本地蔬菜正处于青黄不接淡季;二是部分瓜果类蔬菜由于产地货源紧缺,导致收购价格攀升所致。预计本周蔬菜整体价格将持平或继续上扬。长沙马王堆市场 潘彤