行情综述:上周天气晴好,周谷堆市场各项交易持续活跃。交易量方面:蔬菜交易活跃、水果稳步增长,其它农产品相对稳定。价格方面:菜价稳中有降,其它农产品价格变化不大。
蔬菜行情:上周,蔬菜市场日成交量达4300吨,菜价稳中有跌。其中有5种菜价下跌。
价格涨跌:下跌的品种有:安徽的生菜(1.40元/500g)、蒜苗(1.20元/500g)、芹菜(1.60元/500g)、山东的青椒(2.00元/500g)、黄瓜(1.40元/500g),周环比跌幅达:12.5%、25%、11.1%、16.6%、12.5%。平包菜、西红柿、土豆等受监测的20种蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势:上周,蔬菜市场交易活跃。1.长途调运菜交易活跃;2.地产菜大量上市且品种丰富(如西红柿、黄瓜、蚕豆角、茄子等),交易量持续增长,带动了整体交易量的增长。同时由于地产菜的大量上市,拉动了整体菜价下跌。预计,后市菜价仍有下降空间。
上周市场销售量前十位的蔬菜分别是:蔬菜精品、土豆、西红柿、茄子、青椒、黄瓜、洋葱、包头菜、大白菜、长豆角。
水果行情:上周,水果市场日均进场量近2100吨,整体果价稳定。
价格涨跌:下跌的品种有:山东的樱桃(12.0-28.0元/500g),周环比跌幅达到:11.7%。
行情趋势:上周,时令鲜果交易量持续攀升。一方面,立夏后,西瓜热销,进场量不断加大,目前日均交易近400吨,特别是山东的西瓜进场量大增,占西瓜市场60%以上销售份额,销售势头十分强劲;另一方面,各种时令果品开始批量上市(如山东的樱桃、油桃、福建的杨梅等)。预计,本周山东的樱桃进场量还将进一步放大,价格仍有下跌空间。
另外,被誉为“果中之王”的荔枝(产地海南,品种包括妃子笑、白糖罂)近日少量上市,拉开了一年一度荔枝销售的序幕。目前批发价为17.0-30.0元/500g,由于处在上市初期,价格略高。预计,半个月后广东、广西等地的“白糖罂”、“黑叶”等品种将陆续大量上市,届时,荔枝的价格有较大的下降空间。
上周市场销售量前十位的水果分别是:西瓜、苹果、香瓜、生津果、油桃、菠萝、梨子、香蕉、樱桃、芒果。
水产行情:上周,水产市场总体交易、价稳定。
价格涨跌:下跌的品种有:安徽的鲫鱼(4.50-6.50元/500g)、龙虾(10.00-25.00),周环比跌达:8.3%、12.5%。
行情趋势:上周,水产市场整体交易平稳。一方面,淡水鱼类交易呈量、价稳定的态势。二、特种水产进场量进一步增加,持续保持旺销势头,价格小幅下跌(龙虾跌幅明显)。预计,近期水产品价格将保持目前的水平。
畜禽肉类市场行情:上周,畜禽肉类市场日成交量达400吨,整体肉价平稳。
行情趋势:上周,禽畜肉类市场整体量、价稳定。其中白条猪肉批发价(5.50-5.70元/500g),周环比基本持平。预计,近期肉价平稳。
冷冻品市场行情:上周,冷冻品市场日均成交量达660吨,价格稳定。
行情趋势:上周,主要交易的冷冻水产品价格保持稳定。
粮油、副食品市场行情:粮油、副食品市场交易稳定。
行情趋势:粮油、副食品市场交易量、价稳定。一是,各种米类、杂粮、食用油交易稳定;二是,洋鸡蛋价格连续两周保持稳定。