进入五月后,本地蔬菜的上市品种越来越丰富,空心菜的上市量也是明显增加,成为本地蔬菜中的主打品种,目前空心菜批发价每公斤2.2元,与月初价格环比,下跌了46%,与去年同期价格同比,下跌了27%,其它品种如生菜、青菜、鸡毛菜等也呈量多价跌态势,平均比月初价格下跌39%。进入夏季,市场又开始进入冬瓜的销售旺季,目前冬瓜货源于海南、福建、山东等产地,批发价每公斤1.55元,与月初价格环比,下跌18%。按照往年上市行情,随着天气逐渐炎热,冬瓜不容易存储,在供应量充足的前提下,冬瓜的价格还会有所下跌。
今日水产区内水产品总的供应量继续小幅攀升,整体呈增加态势。其中淡水鱼的上市量比月初增加15%,价格方面整体比较平稳,波动不大。进入五月,河虾价格呈下降趋势,批发价每公斤从月初85元下跌至75元再下跌至今日的66元,跌幅达到22%。价格下跌主要是由于上市量增加引起。目前小龙虾生长进入成熟阶段,是品尝小龙虾的好时机。随着需求量不断的增加,龙虾的供应量直线攀升,每天到货量150吨以上,价格方面整体稳中有跌,批发价每公斤49元,与月初价格环比,跌幅8%。苏州南环桥市场 张晓婷