随着气温逐渐升高,蔬菜进入大量上市的季节,市场上蔬菜区整体货源量充足。当前市场安徽、福建玉米正处在大量上市的状态,广西玉米也还未收尾,而苏北玉米已经开始少量上市,目前玉米批发价2.1元/公斤,环比下跌9%。这两日来自浙江的新藕开始上市,与往年相比,上市时间提早一些,批发价在6.0元/公斤。目前市场供应量较少,但市民尝鲜热情较高,上市后就供不应求,按照往年的上市行情,进入七月以后随着新藕集中上市,其价格会逐渐回落。
近几日市场内蘑菇(9.0元/公斤)、地平菇(5.5元/公斤)等食用菌类价格呈上扬走势,较上周同期6月6日价格环比,分别上涨13%、10%。据了解,是进入夏季后,气温逐渐上升,菌菇的种植、运输、储存成本攀升,损耗较大,致使当前菌类菜价格上涨。
据南环桥市场监测的数据显示,最近几天百合开始热销起来,鲜百合的上市量由原来的几百公斤一下子增加至4吨/天,目前市场上百合货源于湖南,质量好些的批发价每公斤在16.0元,质量中等的百合批发价每公斤在12.0元,质量略差些的百合批发价每公斤在8.0元。按照往年上市行情,预计再过段时间百合大量上市之后,其价格会有所下跌。苏州南环桥市场 张晓婷