据本市场(2018年6月11日—2018年6月17日)对26种蔬菜进行监测,上周蔬菜平均批发价格为3.05元/公斤,环比下降4%。
与上上周相比,在市场监测的26个品种中,有5种蔬菜价格上涨,9种蔬菜价格下降,12种蔬菜价格与上上周持平。
具体分析,上周蔬菜价格与上上周(2018年6月4日至2018年6月10日)相比整体小幅下降。上周天气以晴为主,气温较高。受炎热天气的影响,蔬菜大量上市,品种更加丰富,带动蔬菜整体价格下降。较大幅度上涨的蔬菜品种有:胡萝卜、白萝卜、黄瓜、菜花、西葫芦,上涨幅度分别为:9%、11%、13%、19%、19%;较大幅度下降的蔬菜品种有:西葫芦、豆角、芹菜、茄子、生菜、油菜、尖椒,下降幅度分别为10%、10%、14%、14%、14%、16%、16%;大幅度下降的蔬菜品种有:莴笋、洋白菜,下降幅度分别为:25%、28%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7%)之间。
进入本周,随着气温的升高,预计蔬菜价格仍将保持稳中回落的态势。