上周（2018年6月25~29日）苏州气温逐渐升高，开始进入高温天气，整体来看，市场内各类农产品继续保持充足态势，暂未受到气温升高的影响。价格方面上周部分绿叶菜价格继续低位运行，涉及品种有鸡毛菜、青菜、油麦菜、苋菜、小白菜等，与上上周环比均有15%以上的跌幅。进入高温天后，市场上苦瓜、冬瓜和百合销售迅速走俏，但由于上市量有所增加，价格均呈下跌趋势，上周苦瓜综合平均价1.38元/公斤、冬瓜0.72元/公斤、百合10.94元/公斤，分别较上上周环比下跌42%、25%、10%。
    上周水产区内部分淡水鱼价格呈下跌走势：如鳊鱼综合平均价9.66元/公斤、草鱼12.82元/公斤、花鲢11.08元/公斤，环比分别下跌2%、4%、5%；其他淡水鱼价格波动不大。预计，随着高温天的持续，水产品捕捞量不稳定，加之运输、保鲜成本较高，后期淡水鱼价格走势有向上波动的空间。
    上周鸡蛋综合平均价7.6元/公斤，与上上周价格环比基本持平，与去年同期价格同比，价格小幅下跌2%。上周猪肉综合平均价15.64元/公斤，周环比小幅下跌2%。按往年上市行情，后期步入高温季节，猪肉需求量减少，价格还将有所下跌。苏州南环桥市场　张晓婷