本市场(2021年6月14日—2021年6月20日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批价格为3.01元/公斤,环比持平。
与上周相比,在市场监测的26个品种中,6种蔬菜价格上涨,5种蔬菜价格下降,15种蔬菜价格与上周持平。
具体分析,本周蔬菜价格与上周(2021年6月7日至2021年6月13日)相比整体持平。本周以阴雨天气为主,气温下降。受雨水天气影响,蔬菜日照时间短,上市量减少,叶类蔬菜价格出现了不同程度的上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有:黄瓜、油菜、韭菜,上涨幅度分别为:9%、18%、20%;大幅度上涨的蔬菜品种有:生菜,上涨幅度为:26%;陡升的蔬菜品种有:茄子、洋白菜,陡升幅度分别为:40%、48%;较大幅度下降的蔬菜品种有:菜花、尖椒、西葫芦、青椒,下降幅度分别为:10%、16%、19%、20%;大幅度下降的蔬菜品种有:豆角,下降幅度为:25%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间。
进入下周,随着气温的不断升高,预计蔬菜价格仍保持稳中小幅上张的趋势。