一、市场基本概况
    本月万邦果蔬市场农产品价格总体稳定，果品价格继上月下降后，本月继续呈现下降的态势；但蔬菜价格继上月下降后，本月呈现上涨的态势。果品价格下降主要原因：与往年同期及上月价格下降原因基本一致，与气温高、应季瓜果供给、新品上市所致；蔬菜价格上涨主要原因：与省内降雨及疫情防控有很大关系。
    通过每日价格监测数据分析了解到：万邦市场监测的73个常见蔬菜品种中，本月平均价格与上月相比上涨的有38个品种；价格下降的有34个品种；价格基本持平的有1个品种。监测的51个常见的水果品种中，价格与上月相比上涨的有18个品种，价格下降的有32个品种，价格持平的有1个品种。
    本月监测的73个常见蔬菜平均价格约是5.50元/公斤；上月平均价格约是5.28元/公斤，环比上涨约4.16%；去年七月份平均价格约是5.42元/公斤，同期比上涨约1.48%。本月监测的51个常见水果平均价格约是8.33元/公斤；上月平均价格约是9.52元/公斤，环比下降约12.50%；去年七月份平均价格约是8.18元/公斤，同期比上涨约1.83%。
    （一）本月市场部分单品供货量持续增大。随着供货周期变化，七月份果品市场新上市品种较多，主要是蜜桔类、柚子类、石榴等，且供货量逐步增加。由于供应量增加以及果品供需周期性等原因。造成果品市场农产品价格总体呈现走低的态势。目前市场上的蜜桔以云南蜜桔为主，柚子以海南产地为主。同时，近期郑州地区受到降雨以及新冠病毒影响，万邦市场严格按照防汛及疫情防控要求，号召商户积极组织货源，调配农产品物资，并坚决做到“不加价”“不断供”“不停运”，确保农产品供给稳定充足；组织相关部门实时采价、精准报价、科学稳价，切实保障市场农产品价格稳定。现在市场各类农产品物美价廉，供应充足，可供消费者选择的单品丰富，欢迎来到万邦国际农产品物流城选购。（二）与上月相比，本月果品平均价格呈现下降趋势；蔬菜平均价格呈现上涨趋势，其上下波动的主要原因，根据每天价格监测数据分析及商户调研了解到：
    (1)果品均价下降：1.根据历年的市场农产品供应情况了解到：自6月初开始至9月末，应季鲜果大量进入市场，供应产地进一步增加。以及本地瓜果的冲击，造成交易价格相对较低；2.本月受到降雨及疫情影响，受到交通影响，果品需求有所下降。
    (2)蔬菜均价上涨：1.受降雨影响，部分农产品产地受到强降雨突袭，产地出货量有所下降；2.由于降雨，运输费用有所上涨；3.本月末，受疫情影响，部分消费者存在“囤货”现象。以上原因致使供需出现波动，造成市场部分农产品价格有所上涨，但农产品价格总体保持稳定。
    二、本月市场热点话题
    （一）葡萄
    目前市场葡萄供给产地主要是河北、山东、浙江等区域。6月中旬河北葡萄开始陆续上市。进入7月，市场葡萄供给进一步增大，出现多区域、多品种、多品级等竞争。预计到9月中下旬，应季葡萄会逐步退出市场，对葡萄喜爱的消费者，欢迎到万邦市场根据自己的口味进行选购。
    本月统计夏黑葡萄，月初价格约13元/公斤；月末夏黑葡萄价格约8元/公斤，价格下降约38%。
    价格呈现下降主要原因是：一方面由于现阶段夏黑、青提、红提、巨峰等品种集中上市，市场竞争压力相对较大，同时由于天气气温较高，储存成本较高，保存周期缩短，致使价格有所下调；另一方面受到降雨及疫情影响，需求受到影响。
    同时，由于蜜桔、柚子等品种上市，广大消费者选择性增加，从侧面对葡萄行情带来一定的冲击。
    （二）叶菜
    根据往年市场蔬菜价格情况，进入7月，市场叶菜类农产品价格处于相对稳定阶段。现阶段，河北、山东、云南等产区叶菜占据市场主要供给量，价格相对稳定。但今年7月受到降雨及月末疫情的影响，经每日价格监测数据分析了解到：7月上旬农产品价格相对稳定，7月下旬部分农产品价格有所波动。比如：白菜在7月份上旬均价维持在0.4元/斤左右，价格平稳，7月下旬价格最高上涨至0.9元/斤左右，然后出现下降；上海青在7月份上旬均价维持在1.25元/斤左右，价格平稳，7月下旬价格最高上涨至2.1元/斤左右，然后出现下降。
    叶菜价格波动的主要原因，经商户介绍：一方面由于气温上升的影响造成蔬菜需求量有所下降；另一方面受到降雨影响，车辆运输费用及产地出货受到影响。同时月末出现的疫情情况，居民需求波动较大。
    预计：根据去年同期的销售情况及商户调研，进入8月份，随着疫情防控的有效防控，需求逐步理性化，价格会回归正常且保持平稳状态。编辑：宁亚兵　审核：李珂　2021.08.04
    三、本月部分水果价格变动幅度统计表：
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    四、本月部分蔬菜价格变动幅度统计表：