上周（2021.8.16-8.22）市场交易量略有上升，同比略升8%，但价格大跌，周平均批发价格1.35元/公斤，同比下降了32%，环比上周下降了6%，主要原因是：今年夏末本地雨水较多，各种蔬菜、果品品质较差，价格整体下滑。个别蔬菜供应量不足，但基本满足本地需求。
    蔬菜交易量量占市场交易总量的71%，但与去年同期相比下降了18%，平均批发价格1.46元/公斤，同比下降了23%。
    现将主要蔬菜品种交易情况分析如下：
    西红柿周成交量280吨，同比下降70%，均价2.63元/公斤，同比上涨29%。
    大头菜、菜花周成交量分别为：264吨、168吨，上年同期入市量为零，均价分别为：0.85元/公斤、1.06元/公斤。
    土豆入市量大增，同比上升了565%，均价0.90元/公斤，同比略涨7%。
    香菜交易量同比上升292%，均价2.00元/公斤，同比上涨100%。
    豆角交易量同比上升32%，均价2.50元/公斤，同比上涨50%。
    椒类总交易量40吨，同比下降65%，均价1.85元/公斤，同比持平。
    黄瓜交易量同比下降89%，均价1.36元/公斤，同比下降14%。
    另外，西葫芦、芹菜、大葱、洋葱等品种入市量锐减，供应量不足。
    水果交易红火，本地产早熟苹果、晚熟桃子、葡萄陆续入市，从价格上看整体下滑，周平均批发价格1.90元/公斤，同比下降了22%，受雨水多影响各种水果甜度稍差，价格一直处于低迷状态。