2021年第39周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:鸡蛋价格小幅下降

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2021-10-09 

     据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年9月24日—2021年9月30日)“农产品批发价格200指数”为113.19,比上周上升0.09点,比去年同期下降8.47个点。
    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-3.2~1.4%之间(如表1所示)。
    表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉19.6819.0547.17-3.2%-59.6%
羊肉69.9870.6970.421.0%0.4%
牛肉76.4176.6874.970.3%2.3%
鸡蛋10.5610.268.41-2.9%22.0%
白条鸡16.8217.0616.271.4%4.8%

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-8.8~2.2%之间(如表2所示)。
    表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
活草鱼20.3520.1414.11-1.0%42.8%
活鲫鱼21.8521.6618.78-0.9%15.3%
活鲤鱼16.0616.0512.38-0.1%29.6%
白鲢活鱼11.2611.518.462.2%36.1%
花鲢活鱼19.3119.4713.850.8%40.6%
大带鱼43.5039.6838.64-8.8%2.7%
大黄花鱼44.5043.5540.69-2.1%7.0%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.83元/公斤,比上周上升0.7%,同比下降0.1%。
    监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、白萝卜、洋白菜、韭菜和油菜的价格环比涨幅较大,幅度分别为14.5%、6.0%、4.9%、4.3%和3.1%(如表3所示);菜花、芹菜、西红柿、大白菜和莴笋的价格环比降幅较大,幅度分别为12.9%、3.7%、2.5%、2.2%和1.5%。
    表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
黄瓜3.894.463.5114.5%27.1%
白萝卜1.821.932.226.0%-13.1%
洋白菜1.952.052.544.9%-19.3%
韭菜4.274.463.984.3%12.2%
油菜3.914.033.483.1%16.0%

    表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
菜花4.243.694.35-12.9%-15.3%
芹菜4.434.274.16-3.7%2.6%
西红柿4.154.044.11-2.5%-1.7%
大白菜1.891.842.16-2.2%-14.6%
莴笋4.053.984.30-1.5%-7.3%

    本周重点监测的5种水果平均价格为5.71元/公斤,比上周下降1.4%,同比上升3.5%(如表5所示)。
    表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
富士苹果6.776.646.61-1.9%0.4%
巨峰葡萄8.278.027.74-3.0%3.7%
香蕉4.754.704.62-1.1%1.7%
菠萝6.506.385.48-2.0%16.5%
西瓜2.692.833.154.9%-10.2%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。来源:农业农村部信息中心