山西晋城绿欣市场一周蔬菜价格分析

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2021-10-09 

    本市场(2021年9月27日—2021年10月3日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批发价格为4.75元/公斤,环比上涨11%。
    与上周相比,在市场监测的26个品种中,11种蔬菜价格上涨,4种蔬菜价格下降,11种蔬菜价格与上周持平。
    具体分析,本周蔬菜价格与上周(2021年9月20日至2021年9月26日)相比整体上涨。本周前期多阴雨天气,后期天气晴好,早晚温差较大。受节日的影响,市场供应充足,品种丰富,但节日消费量增加,导致菜价出现上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有:葱头、豆角、西红柿、韭菜,上涨幅度分别为:9%、11%、14%、16%;大幅度上涨的蔬菜品种有:菠菜,上涨幅度分别为:26%;陡升的蔬菜品种有:黄瓜、西葫芦、油麦菜、白萝卜、大葱、油菜,陡升幅度分别为:38%、38%、50%、52%、53%、62%;较大幅度下降的蔬菜品种有:芹菜、洋白菜,下降幅度分别为:9%、13%;大幅度下降的蔬菜品种有:大白菜、菜花,下降幅度分别为:25%、26%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间。
    进入下周,随着气温的不断下降,预计蔬菜价格仍保持上涨的趋势。二0二一年十月三日