说明：本期指2017年10月11日至15日，上期指2017年10月6日至10日，去年同期指2016年10月11日至15日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的12.1%，日均交易数量同比减少4.1%，环比增加9.2%；
    2、综合平均价格3641元/吨，同比下跌12.7%，环比下跌3.1%；
    3、主要品种有：青菜、韭菜、小茭菜、地蒲、茭白、莲藕、大白菜、香葱、生菜、萝卜、芹菜、冬瓜、茄子、地平菇、松花菜、包心菜、胡萝卜、苦瓜、苣笋、茼蒿、玉米、鸡毛菜、长豇豆、土豆、芋艿、马兰头、黄瓜等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的87.9%，日均交易数量同比增加0.6%，环比减少8.7%；
    2、综合平均价格3976元/吨，同比上涨4.7%，环比下跌2.0%；
    3、数量较大的有：土豆、大白菜、番茄、萝卜、包心菜、早丰、长豇豆、黄瓜、洋葱、大蒜、芹菜、红薯、冬瓜、苣笋、花菜、胡萝卜及寿光菜、兰州菜、杂菜、杭州菜、昆明菜、常州菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本期交易品种近90个，本期共监测55个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有大蒜、蒜头、秀珍菇、地蒲、蒜苗、包心菜等6个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有茎葱、苣笋、毛豆、香菜、黄瓜、茭白、南瓜、山药、老姜等9个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有12个品种，分别是大蒜-36.3%、早丰-33.5%、秀珍菇-30.2%、鸡毛菜-25.4%、青菜-18.9%、苣笋-16.8%、青椒-16.1%、老姜-13.9%、生菜-12.8%、尖椒-12.0%、洋葱-11.3%、茎葱-10.1%；菜价上涨超过10%的有4个品种，分别是金针菇18.2%、山薯11.6%、茄子11.2%、西芹10.4%；菜价涨跌不超过5%的有23个品种，分别是花菜、玉米、蒿菜、黄瓜、南瓜、莲藕、西兰花、山药、笋干、韭菜、松花菜、包心菜、蒜头、板栗、地瓜、苦瓜、蕃茄、蒜苗、芋艿、毛豆、香葱、土豆、香菇(其中基本持平的有山药、笋干、韭菜、松花菜、包心菜、蒜头、板栗、地瓜、苦瓜、蕃茄、蒜苗、芋艿等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：鸡毛菜、马兰头、青菜、茼蒿、生菜、小茭菜、芹菜、香葱、玉米价格分别下跌26%、20%、18%、14%、12%、9.5%、7.4%、6.2%、5.5%，苣笋、莲藕价格小幅下跌，大白菜、松花菜、韭菜、冬瓜价格略跌，黄瓜、苦瓜、长豇豆价格基本持平，萝卜、芋艿价格略涨，包心菜、土豆价格小幅上涨，茄子、胡萝卜、茭白、地蒲、地平菇价格分别上涨28%、27%、9.7%、5.8%、5.4%。
    (2)客菜主导品种：早丰价格骤跌35%，大蒜、苣笋、萝卜、洋葱、大白菜、番茄、包心菜、黄瓜、芹菜、冬瓜价格分别下跌25%、14%、14%、13%、11%、8.0%、8.0%、7.5%、7.5%、7.4%，花菜、胡萝卜价格小幅下跌，土豆价格小幅上涨，长豇豆、红薯价格分别上涨21%、11%。
    三、整体菜价表现：地菜数量环比增加9.2%，主要地菜品种价格继续跌多涨少，地菜综合平均价环比下跌3.1%；客菜数量环比减少8.7%，早丰价格骤跌，其他主要客菜品种价格依然跌多涨少，客菜综合平均价环比下跌2.0%。本期地菜数量继续增加，客菜数量减少，菜价继续下行，趋势减缓企稳，末期略有上涨，预计后期菜价小幅上涨。15日价格指数为137.9，与10号环比下跌1.6%，较去年同期下跌6.4%，后期同比菜价大致持平。
    四、附表一、表二。
    表一：

    表二：

嘉兴蔬菜批发交易市场2017.10.16