说明：本期指2017年12月1日至31日，上期指2017年11月1日至30日，去年同期指2016年12月1日至31日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的15.7%，交易数量同比增加4.5%，环比减少8.3%；
    2、综合平均价格3318元/吨，同比上涨2.1%，环比上涨12.9%；
    3、主要品种有：青菜、芹菜、苣笋、韭菜、包心菜、松花菜、生菜、莲藕、地平菇、小茭菜、大白菜、香葱、茼蒿、萝卜、茄子、西兰花、茨菇、胡萝卜、菠菜、茭白、地蒲、冬瓜、番茄、土豆、黄芽菜、大蒜等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的84.3%，交易数量同比减少2.0%，环比减少1.6%；
    2、综合平均价格4034元/吨，同比下跌1.9%，环比上涨6.2%；
    3、数量较大的有：土豆、大白菜、萝卜、番茄、早丰、洋葱、儿菜、大蒜、包心菜、红薯、冬笋、胡萝卜、苣笋、老姜、南瓜、冬瓜、玉米、黄瓜及寿光菜、杂菜、杭州菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本月交易品种近90个，本月共监测61个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有蒜头、包心菜、白菜、早丰、花菜、蒜苗等6个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有玉米、冬笋、蘑菇、生菜、地平菇、油麦菜、秀珍菇、山药、香菜等9个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有8个品种，分别是芸豆-27.8%、白菜-23.0%、儿菜-22.0%、香葱-14.2%、南瓜-13.3%、小茭菜-12.0%、茎葱-10.7%、蒜头-10.1%；菜价上涨超过10%的有19个品种，分别是长豇豆64.2%、玉米54.3%、地平菇51.8%、冬瓜43.4%、地蒲41.4%、芹菜39.8%、生菜29.4%、青菜28.8%、山薯28.5%、茭白24.1%、秀珍菇21.1%、茄子20.5%、地瓜20.2%、蒿菜19.9%、青椒17.3%、香菜11.4%、早丰11.2%、黄瓜10.7%、金针菇10.2%；菜价涨跌不超过5%的有13个品种，分别是蒜苗、苣笋、蕃茄、包心菜、洋葱、韭菜、冬笋、莲藕、芋艿、笋干、花菜、芥蓝、菠菜(其中基本持平的有苣笋、蕃茄、包心菜、洋葱、韭菜、冬笋等)。
    2、价格(价格指数)变动情况：12月份菜价稳中略有上涨，上旬菜价走平，中旬小幅上涨，下旬稳中略涨，6日菜价月内最低119.9，最高是27日的132.6，12月份客菜数量大致保持稳定，地菜秋冬菜上市量减少，菜价整体有所上涨，还是地菜在领涨，月末天气有所转变菜价可能继续上涨。月末为132.4，较上月末上涨8.9%，月平均126.7，较上月平均上涨1.0%，比去年同期平均下跌14.3%。18年1月份地菜还将减少，菜价上涨。
    三、附表一、表二。
    表一：

    表二：

嘉兴蔬菜批发交易市场2018.1.4