说明：本期指2018年10月1日至31日，上期指2018年9月1日至30日，去年同期指2018年10月1日至31日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的14.5%，交易数量同比增加10.8%，环比增加26.9%；
    2、综合平均价格3600元/吨，同比下跌4.5%，环比下跌20.6%；
    3、主要品种有：青菜、韭菜、小茭菜、生菜、地蒲、芹菜、茄子、包心菜、莲藕、大白菜、萝卜、香葱、茭白、茼蒿、地平菇、苣笋、冬瓜、胡萝卜、松花菜、西兰花、黄瓜、玉米、鸡毛菜、广东菜心、土豆、芋艿等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的85.5%，交易数量同比减少13.1%，环比减少9.4%；
    2、综合平均价格4356元/吨，同比上涨7.0%，环比下跌4.8%；
    3、数量较大的有：土豆、番茄、萝卜、大白菜、早丰、洋葱、黄瓜、苣笋、大蒜、红薯、长豇豆、包心菜、老姜、玉米、南瓜、胡萝卜、花菜、地瓜及寿光菜、兰州菜、杂菜、杭州菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本月交易品种近90个，本月共监测69个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜仅有青菜1个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有青椒、尖椒、大蒜、蕃茄、胡萝卜、莲藕、早丰、冬瓜、南瓜等9个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有24个品种，分别是香菜-70.6%、青菜-52.7%、苣笋-41.7%、白菜-41.1%、小茭菜-38.0%、芹菜-36.0%、广东菜心-33.6%、鸡毛菜-31.5%、大蒜-31.3%、生菜-31.2%、黄瓜-29.7%、金针菇-26.2%、花菜-24.2%、佛手瓜-23.2%、包心菜-21.9%、地平菇-21.4%、地蒲-19.0%、西兰花-17.6%、茭白-16.4%、茎葱-16.0%、香菇-15.3%、秀珍菇-15.0%、尖椒-12.2%、茄子-11.5%；菜价上涨超过10%的有3个品种，分别是蕃茄28.6%、冬瓜15.7%、胡萝卜10.9%；菜价涨跌不超过5%的有11个品种，分别是早丰、板栗、蒜头、地瓜、青椒、老姜、长豇豆、花生、韭菜、香葱、土豆(其中基本持平的有地瓜、青椒、老姜、长豇豆、花生、韭菜等)。
    2、价格(价格指数)变动情况：10月份菜价经历两波下行，月初185.2最高，月末132.8最低，较上月末大跌28.2%，月平均155.3，较上月平均下跌11.5%，比去年同期平均上涨8.2%。10月末菜价还在继续下行，但菜价已快接近低点，11月份将迎来秋冬菜上市高峰，菜价将低于10月份。
    三、附表一、表二。
    表一：

    表二：

嘉兴蔬菜批发交易市场2018.11.4