据市场信息中心对本周（2021年4月12日—4月18日）54种蔬菜价格监测：本周蔬菜批发价格较上周继续保持下跌，一级平均批发价格为5.59元/公斤，环比上周5.81元/公斤，跌幅3.79%。    本周价格上涨的蔬菜有13种，金瓜、韭菜、胡萝卜和白萝卜涨幅明显，分别由每公斤4.14元、3.0元、3.29元、1.77元降至4.86

     随着天气转暖，当下供应市场的蔬菜已由大棚转为露天，近期地产露天蔬菜上市品种较为丰富，批发价格均呈下跌走势。据南环桥市场统计资料显示，受市场重点监测的10个品种蔬菜4月1日综合平均价指数为2.12元/公斤，今日（4月20日）降至1.94元/公斤，环比下跌9%。地产菜方面，价格更是下降的明显，今日青菜批发平均价2.1元/公斤、蓬哈菜4.3元/公斤、苋菜6.0元/

     4月20日，陕西省发改委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格为每500克2.87元，与4月13日相比下降2.71%。分品种看，23种蔬菜中6种价格上涨，15种价格下降，2种价格持平。    叶菜类价格降多涨少。甘兰、韭菜、小白菜全省平均零售价每500克分别为1.53元、2.27元、2

     蔬菜的价格行情基本上决定了居民的生活水平，到了4月份，蔬菜的市场供应依然很充足，比如大白菜、西红柿、青椒、黄瓜、土豆、豆角、蘑菇、香菇、南瓜、大葱、有机花菜等纷纷迎来了上市时间，市场消费热度高，那么2021年4月全国范围内蔬菜价格行情是怎样的？后期会如何变化呢？接下来一起了解下吧！    一、2021年4月全国范围内蔬菜价格行情

     据农业农村部监测，4月20日“农产品批发价格200指数”为119.90，比昨天下降0.21个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为122.07，比昨天下降0.23个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为32.11元/公斤，比昨天上升1.8%；牛肉77.09元/公斤，比昨天下降0.7%；羊肉77.74元/公斤，比昨天下降0.2%；鸡蛋8.7

     据农业农村部监测，4月19日“农产品批发价格200指数”为120.11，比上周五下降0.93个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为122.30，比上周五下降1.08个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为31.55元/公斤，比上周五下降0.7%；牛肉77.63元/公斤，比上周五上升0.1%；羊肉77.87元/公斤，比上周五下降0.1%；