本市场(2021年6月21日—2021年6月27日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批价格为3.03元/公斤,环比持平。
与上周相比,在市场监测的26个品种中,10种蔬菜价格上涨,9种蔬菜价格下降,7种蔬菜价格与上周持平。
具体分析,本周蔬菜价格与上周(2021年6月14日至2021年6月20日)相比整体持平。本周以多云天气为主,气温升高。进入夏至节气后,天气越来越热,加之前期的降雨天气,导致蔬菜不易贮存、品相不好,带动价格出现不同程度的上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有:南瓜、油麦菜、冬瓜,上涨幅度分别为:13%、13%、18%;大幅度上涨的蔬菜品种有:青椒、油菜、洋白菜、西兰花,上涨幅度分别为:20%、22%、22%、25%;陡升的蔬菜品种有:生菜、黄瓜、西葫芦,陡升幅度分别为:44%、48%、77%;较大幅度下降的蔬菜品种有:豆角、土豆、芹菜,下降幅度分别为:8%、11%、15%;大幅度下降的蔬菜品种有:胡萝卜、西红柿、菠菜,下降幅度分别为:24%、27%、27%;骤降的蔬菜品种有:尖椒、茄子、大白菜,骤降幅度分别为:31%、36%、39%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间。
进入下周,随着气温的不断升高,预计蔬菜价格仍保持稳中小幅上涨的趋势。二0二一年六月二十七日